Fosfato

FOSFATO TRICALCICO ALCALINO

CAS: 7758-87-4

Presentación:
Saco de 25 kilos.

Especificaciones:
N/A

Sinonimos:
Fosfato tricálcico defluorinado, émulos.

Usos:
Es un regulador de la acidez, y es utilizado en el polvo para hornear y como un mejorador del pan. También liga iones metálicos, incrementa la actividad de los antioxidantes y estabiliza la textura de los vegetales enlatados. Es usado en las pastas dentales para darle la característica de ‘pulidor' o ‘abrillantador' de los dientes. Es principalmente usado en los productos en polvo para prevenir la formación de grumos.